こんにちは、あんまんです☺︎
物を捨てられない人間のあんまんが、1日1捨を続けて5年。
暮らしの変化と、心地よい暮らしに近づくための工夫をブログに綴っています。

「あんまんの家と庭」というブログのタイトルなのに、最近はお家のことばかり書いておりますが、お庭もゆっくりペースで楽しんでいます。
今日はこの冬のポタジェについて書きたいと思います☺︎
あんまん家のお庭に作ったポタジェでキャベツとサニーレタスを育てました(^^)
今年はサニーレタスが特に大きく育ってくれまして、植え付けから1ヶ月でこんなに立派な姿に!
お昼や晩ごはんのサラダとして毎日少しずつ収穫していただきました(^^)
新鮮なお野菜を必要な時に必要な分だけ使えるというのが、とっても快適でして。
これぞ家庭菜園の醍醐味!という喜びを、存分に味わったのでした。
冬は毎年サニーレタスとキャベツを育てていましたが、今年は新しいものにもチャレンジしてみました(^^)
こちらは水菜。
まだ柔らかい葉をサラダでいただきましたら、とっても美味しいかったです♪
こちらはほうれん草。
この写真を撮った後、土を猫に掘り返されたり、虫に食べられてしまったりで、ほうれん草は大半がダメになってしまいました(^^;)
だけど、わずかに残って成長してくれた株を、お浸しにしてある日の晩ごはんのおかずとして食べました☺︎
そしてイチゴとニンニクにも挑戦!
収穫は5〜6月ごろ。
どうなるのか、楽しみにしながら見守り中です(^^)
ポタジェを始めて今年で7年目。
始めた当初からずっと、こちらの本を見ながら進めています。
肥料いらず、自然の力で、非常に理にかなった農法を提案されている本。
とても参考になります(^^)

水菜とほうれん草、イチゴとニンニクを植えた場所は以前イングリッシュガーデンにしよう!と思って作った「裏庭の花壇」です。
植えていたお花が「なんか思ってたんと違う..」状態になってしまい、今回ポタジェに変更しました。
試行錯誤しながらではありますが、自分に合うものを選びながら、じっくりとお庭作りを楽しんでいきたいと思っています☺︎

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