食べる

あばばさんの育てたきゅうりが採れました。 きゅうりは若いうちに収穫するのが家庭菜園ならではの贅沢だと思っています。 味がぎゅって詰まって濃厚なのです。 きゅうりを漬けるためにぬか床を買いました☺︎ 3度の妊娠でつわりの度に駄...

白いチャービル先日のチャービルティーの話 収穫の時に、白いチャービルの葉を発見☺︎ あまりにも綺麗なので、グラスに挿して飾ってます。 グリーンのチャービルの葉と並べると、その白さが際立ちます。 収穫したチャービルは使...

大根の収穫をしました(^^) 先日こんな感じだった大根。 いよいよ抜いてみることになりました☺︎ 獲れたての土付き大根(^^) ふわふわの土から、そっと出てきました。 大根て抜くのに全然力がいらないんです。 子どもに...

旦那のあばばさん、お庭でハーブを育てています(^^) その育てたハーブで、先日ハーブウォーターを作ってくれました。 飲料水にハーブとレモンをつけるだけ☺︎☺︎ 今回入れたハーブは チャービル、パクチー、ディル。 ...

ジューンベリーの実を収穫しました☺︎ 来年の自分のために、気づいたことを書いておきます。 食べごろはこんな色 左側にいくにつれて熟しています。 一番左は「甘〜い」 一番右は「甘ずっぱい」 色によって甘さが変わりますが、これくらい...

あんまん家は、野菜好きのあばばさんのおかげで、たくさんサラダを食べます。 美味しいサラダが食べたくて ここ最近色々とお試しを繰り返し 少しずつ『おうちサラダ』のグレードアップを図っています。 今日はあんまん家的 『おうちサラダを10倍美...

​​​​​​​こんにちは あんまんです。 8月2日は"ハーブの日" あんまん家も いくつかハーブを育て 活用しています☺︎ 左から タイム、オレガノ、ローズマリー、ディル 最近とっっっても 気に入っているハーブが 一番右の "デ...