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あばばさんの畑

白いチャービルとチャービルのおすすめの食べ方

白いチャービル先日のチャービルティーの話 収穫の時に、白いチャービルの葉を発見☺︎ あまりにも綺麗なので、グラスに挿して飾ってます。 グリーンのチャービルの葉と並べると、その白さが際立ちます。 収穫したチャービルは使...
あばばさんの畑

大根の収穫

大根の収穫をしました(^^) 先日こんな感じだった大根。 いよいよ抜いてみることになりました☺︎ 獲れたての土付き大根(^^) ふわふわの土から、そっと出てきました。 大根て抜くのに全然力がいらないんです。 子どもに...
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ハーブウォーター

旦那のあばばさん、お庭でハーブを育てています(^^) その育てたハーブで、先日ハーブウォーターを作ってくれました。 飲料水にハーブとレモンをつけるだけ☺︎☺︎ 今回入れたハーブは チャービル、パクチー、ディル。 ...
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ジューンベリーの収穫

ジューンベリーの実を収穫しました☺︎ 来年の自分のために、気づいたことを書いておきます。 食べごろはこんな色 左側にいくにつれて熟しています。 一番左は「甘〜い」 一番右は「甘ずっぱい」 色によって甘さが変わりますが、これくらい...
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おうちサラダを10倍美味しくする3つの食材

あんまん家は、野菜好きのあばばさんのおかげで、たくさんサラダを食べます。 美味しいサラダが食べたくて ここ最近色々とお試しを繰り返し 少しずつ『おうちサラダ』のグレードアップを図っています。 今日はあんまん家的 『おうちサラダを10倍美...
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ハーブの日 〜おすすめハーブ〜

​​​​​​​こんにちは あんまんです。 8月2日は"ハーブの日" あんまん家も いくつかハーブを育て 活用しています☺︎ 左から タイム、オレガノ、ローズマリー、ディル 最近とっっっても 気に入っているハーブが 一番右の "デ...