【2023年4月】あばばさんの畑の様子。
こんにちは、あんまんです。
今日は、4月のあばばさんの畑の記録です☺︎
あばばさんの畑の様子
玉ねぎ
あばばさんが秋に植え付けていた玉ねぎが、まん丸と大きくなってきました〜(^^)
もう少ししたら食べれるかな♡
お家で採れる玉ねぎが...
鈴なりトマトとベビーきゅうり。スモークツリーの新芽とトルコキキョウ。
最近のお庭の様子です。
連日の暑さでバテ気味ですが、植物たちはとっても元気!
これ、凄くないですか!?
あばばさんが育てているトマト。
正に鈴なり!
すごー!!と、思わず写真を撮りまして、これを皆さまに見ていただきたくて、この...
家庭菜園の収穫物。
あばばさんの畑で作ったお野菜が採れ始めました☺︎
玉ねぎと間引いた小さな人参。
採れたての野菜は美しくて、手にするたびにうっとりとしてしまいます。
玉ねぎはスライスして冷水へ。生のままサラダで食べるのが一番美味しいので、ほぼ毎...
きゅうりの収穫。採れすぎきゅうりはぬか漬けに。
あばばさんの育てたきゅうりが採れました。
きゅうりは若いうちに収穫するのが家庭菜園ならではの贅沢だと思っています。
味がぎゅって詰まって濃厚なのです。
きゅうりを漬けるためにぬか床を買いました☺︎
3度の妊娠でつわりの度に駄...
玉ねぎの収穫、一番美味しい食べ方。
裏庭の畑であばばさんが作った玉ねぎを収穫しました☺︎
白くて、みずみずしくて、ツヤツヤしていて。
とても美しかったので思わず写真を撮りました。
↑過去の植え付けの様子。
お気に入りの食べ方は、水にさらして生でサラダでいた...
じゃがいもの収穫
先日、じゃがいもの収穫をしました☺︎
あばばさん担当の家庭菜園。
じゃがいもの栽培は今年で3年目です。
年々収穫量が増えていて、尊敬です(^^)
今年は特に大きなじゃがいもが沢山収穫できました。
↑2018年の収穫の様子(...
白いチャービルとチャービルのおすすめの食べ方
白いチャービル先日のチャービルティーの話
収穫の時に、白いチャービルの葉を発見☺︎
あまりにも綺麗なので、グラスに挿して飾ってます。
グリーンのチャービルの葉と並べると、その白さが際立ちます。
収穫したチャービルは使...
チャービルティー
あばばさんが育てているチャービル。
ハーブの一種なのですが、我が家ではディルやパクチーに比べて出番が少なく...
暖かくなるにつれてもりもりに茂ってきたチャービルをなんとか活用できないかと、あばばさん、収穫後にバーブティーにして...
庭で収穫した玉ねぎを吊るしながら考えたこと
3歳の娘が庭の玉ねぎを抜くのにハマりまして。
ついに昨日、あばばさんが庭に植えていた玉ねぎを全て抜いてしまいました。
娘はすごく満足気!
なので今日は朝からお庭に出て、葉や根を切る作業。
あばばさんによると、玉ねぎの水分...
大根の収穫
大根の収穫をしました(^^)
先日こんな感じだった大根。
いよいよ抜いてみることになりました☺︎
獲れたての土付き大根(^^)
ふわふわの土から、そっと出てきました。
大根て抜くのに全然力がいらないんです。
子どもに...