6年目のポタジェ。
ミニトマトにお花が咲きました(^^)
トマトの二本仕立て
今年は参考書に書いてある「二本仕立て」というものを、きちんとやってみようと思いまして。
本を開いて、こまめにやり方をチェック☺︎
↑参考書はこちら。
6年間繰り返し読んでいます☺︎
トマトの二本仕立てのやり方は、
初めて咲いたお花のすぐ下の脇芽を伸ばす！
です☺︎
一番最初に咲いたお花(丸の部分)の、
すぐ下の脇芽(矢印の部分)です。
これを伸ばして二本仕立てにするということです(^^)
これより下のわき芽は全て摘んでください。
お恥ずかしながら、6年目にしてようやく本に書いてある「二本仕立て」の説明を理解することができました(^^;)
亀の歩みですが、毎年少しずつ成長しているということで。
今年はこの二本仕立てで、たくさん収穫できればと思います。
「わき芽」を理解したのはポタジェを始めて2年目の頃です☺︎
イタリアンパセリの収穫
トマトの横に一緒に植えたイタリアンパセリが、とっても元気に育っています(^^)
綺麗で美味しそう！と思ったときが「旬」だと思っていまして。
この数日、積極的に収穫してサラダに入れて食べています。
爽やかな香りがアクセントになって、とっても美味しいです♡
使いどきを逃さない
旬を楽しむ。
美味しい時に食べる。
最近はそういうことが出来るようになってきて嬉しいです。
「使いどき」を逃さないぞ！という意識が働いています。
何だよ、当たり前のことじゃないか。
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
汚部屋出身のあんまんには、当たり前には出来なかったことです。
↑あれから3年。お庭の収穫物を活用できる人間に成長してきました(^^)
食べ物と同じで、
物にも「使いどき」ってあると思うんです。
いただいた物をすぐに使って、感想や感謝の気持ちをお伝えするとか。
買ったお洋服はすぐに袋から出してタグを切り、翌日からウキウキした気分で着るとか。
今！という時に使うのが、物にとっても人にとっても良いのです。
汚部屋時代のあんまんは、
勿体ないからと大切にとっておいたり、
買ったもののそのまま放置して忘れてしまったり..
そうすると物も旬が過ぎたり、経年劣化したりしますよね。
そういった物をたくさん手放し、後悔し、反省し…
それでようやく、使いどきを逃さない人間になってきたような気がしています☺︎
↑汚部屋時代にお世話になった本を手放した話。
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