美味しいサラダが食べたくて
ここ最近色々とお試しを繰り返し
少しずつ『おうちサラダ』のグレードアップを図っています。
今日はあんまん家的
『おうちサラダを10倍美味しくする3つの食材』をご紹介させてください☺︎☺︎
1.獲れたてパクチー
パクチー嫌いの人、いきなりごめんなさい(^^;
あばばさんが育てたパクチーを
山盛りにのせて食べるのが好きです。
獲れたてパクチーは、爽やかな香りで、エグみ？のようなものがなく、とっても美味しい(^^)
あんまんが人生で初めて食べたパクチーが、あばばさんの育てた獲れたてパクチーで。
それからパクチー大好きになりました。
パクチー好きの方、ぜひお家で育てて、夢の山盛りパクチーしましょう☺︎☺︎
4月、5月〜が蒔きどきです。
プランターでもOK。
2.オリーブオイル
最近ドレッシングをやめました。
オリーブオイルと塩をかけるだけ。
これがすごく美味しくて、オリーブオイルオイルに変えてから、サラダを食べる量がふえました。
飽きがこず、毎日でも楽しめます☺︎☺︎
ぜひ、美味しいオリーブオイルで(^^)
色々と試した結果、あんまん家の定番オリーブオイルはこちらに決定☺︎
さわやかな香りで、クセや苦味がなく、取り入れやすいです(^^)
そして味と価格のバランスが良い◎
正直もっとお高くて、もっと美味しいオリーブオイルもありましたが。。
あまりにもお高いのは普段食べるにはちょっと、もったいなくてチビチビ使っちゃう自分が想像できてしまって(^^;
最終的にコスパ良し‼︎ が定番の決め手です☺︎
あんまん家はガツンと1リットル購入です(^^)
3.オリーブパウダー
上記オリーブオイルを売っている ボーノ34 さんで見つけた『オリーブパウダー』
こちら、名品でした‼︎
まず、パッケージがとってもおしゃれ(^^)
手に取るだけでテンションが上がります⤴︎
中はこんな感じ。
コレをさささ〜と、かけるだけ☺︎☺︎
スプーン1杯でOK。
“オリーブオイル＋塩” だけでも
充分美味しいのですが、
オリーブパウダーが入ることで
旨味がグーーーンとアップします⤴︎
ほんと、おうちサラダ感が満載でごめんなさい(^^;
でも、3つの食材のおかげで、
すんばらしく美味しいサラダの出来上がりです‼︎
あくまでも “あんまん家的” ですが、
ご興味ある方は、ぜひお試しを☺︎☺︎
トラコミュ参加中です！
本日もお読みいただきありがとうございます。
いつもあたたかな応援を、ありがとうございます。
▽あんまんの家と庭インスタグラム
こちらものんびり更新中。
よければ、覗いてくださいね( ´∀｀)
それでは☺︎☺︎
コメント